Paprika wouj poud koloran

Chemopreventive, antitumour, po-pwoteksyon, anti-enflamatwa, ak antidiabetic aktivite demontre pa Capsanthin yo se yon konsekans aksyon ki pisan antioksidan li yo. Aktivite anti-obezite, anti-adipogenic, ak antihyperlipidaemic se kèk nan karakteristik ki pi enpòtan nan kapsantin. Avèk orijin natirèl, koulè wouj klere, ak etalaj de benefis sante, Capsanthin gen yon potansyèl yo dwe tradui nan yon cosmeceutical komèsyal, nutraceutical, ak/oswa pharmaceutique.

Voye rechèch

Dekri teren

Pwodwi Deskripsyon

Paprika wouj poud koloran se yon poud pigman natirèl sòti nan Paprika. Li se extrait soti nan fwi yo nan Capsicum Annuum (Paprika). Pigman yo sitou konsantre nan pericarp nan Paprika la.

Eleman prensipal:

Konpozan yo koloran prensipal yo se karotenoid, ki gen ladan kapsantin, kapsorubin, ak - karotèn. Sa yo karotenoid yo responsab pou koulè a klere wouj nan poud lan.

Sètifika analiz

fonksyone

Natirèl manje koloran

Li bay yon atire wouj nan zoranj - koulè wouj nan pwodwi manje, amelyore apèl vizyèl yo. Sa a se patikilyèman enpòtan pou vyann trete tankou sosis ak jambon, kote koulè a ede fè pwodwi yo plis apetisan. Li la tou yo itilize nan fwomaj, lòt kalite sòs, byen kwit nan fou, e menm kèk bwason ki gen reyalize koulè a vle.

Po - zanmitay engredyan

Depi li se yon pigman natirèl, li se souvan konsidere kòm yon plis po - opsyon zanmitay konpare ak kèk koloran sentetik. Li gen mwens chans lakòz iritasyon oswa reyaksyon alèjik nan anpil moun, fè li apwopriye pou itilize nan pwodwi ki antre nan kontak dirèk ak po la.

Maskin koulè dezagreyab

Gen kèk sibstans ki sou pharmaceutique ka gen yon unappealing koulè natirèl. Ka Paprika Wouj poud koloran dwe itilize mask sa yo koulè ak fè pwodwi final la plis vizyèlman akseptab a pasyan yo.

Amelyorasyon gou

Anplis de koloran, Paprika wouj poud koloran ka kontribye yon modere, karakteristik gou nan manje. Li ajoute yon pwofondè sibtil nan gou ki ka konplete lòt engredyan yo nan yon resèt.

Ajan koloran

Yo itilize li nan pwodui kosmetik tankou lèvr, ront, ak lonbraj je bay yon natirèl - kap koulè wouj. Poud la pèmèt pou fòmilasyon fasil epi yo ka reskonsab pare ak lòt engredyan yo kreye tout koulè ak divès kalite entansite nan wouj.

Adisyon valè nitrisyonèl

Karotenoid yo nan Paprika wouj poud koloran, tankou kapsantin, kapsorubin, ak - karotèn, gen pwopriyete antioksidan. Yo ka ede pwoteje kò a soti nan domaj ki te koze pa radikal gratis epi yo bay kèk benefis nitrisyonèl lè boule kòm yon pati nan yon rejim balanse.

aplikasyon

Manje ak bwason

Li se lajman itilize kòm yon koloran nan endistri a manje yo ajoute koulè nan pwodwi manje divès kalite. Yo itilize li nan vyann trete tankou sosis ak jambon pou amelyore aparans yo epi fè yo plis atire. Li se tou itilize nan fwomaj, sòs, ak machandiz nan fou. Anplis de koloran, li tou bay yon gou modere nan manje.

Pwodui kosmetik ak po

Li kapab itilize nan kèk pwodui kosmetik, tankou lèvr ak ront, bay yon natirèl - kap koulè wouj. Orijin natirèl li yo fè li yon chwa pi pito pou kèk pwodwi kosmetik ki reklamasyon yo sèvi ak engredyan natirèl.

Endistri famasetik

Li se pafwa yo itilize nan preparasyon pharmaceutique nan tablèt koulè oswa kapsil. Sa a ede nan diferansye medikaman diferan ak tou fè yo plis vizyèlman apèl.